香椿芽炒鸡蛋

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香椿芽炒鸡蛋的用料

鸡蛋 6个 香椿芽 适量
盐 一丁点

香椿芽炒鸡蛋的做法

香椿芽炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

这是老公刚从朋友家地里香椿树上摘回来的嫩叶
香椿芽炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

清洗两边去掉浮土，细细切碎
香椿芽炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
香椿芽炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

搁点盐，搅拌均匀
香椿芽炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入麻油，热锅冷油炒菜香，这是一个大厨的秘诀，哈哈
香椿芽炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

把搅拌好的香椿蛋液倒进去，翻遍，不要翻的太厉害，不然就太碎了
香椿芽炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

完成！刚炒出来有雾气，照的不太清

香椿芽炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 小宜儿妈妈 编写，未经授权不得转载

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