口水鸡

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口水鸡的用料

鸡肉 随意 葱
姜 蒜
小米辣 红油
生抽 醋
芝麻油 花椒油
食用油

口水鸡的做法

口水鸡的做法图解1

步骤1

鸡放锅里加水加姜片煮开，再用小火煮15分钟，然后将鸡肉放冰水里，知道鸡肉凉了再捞出切块装盘。葱，蒜，小米辣椒，切末装入碗中。食用油用锅加热倒入装葱末的碗中（注意油不要太多）再依次加入红油，生抽，醋，芝麻油，花椒油，盐。（调料自己把握）搅拌一下淋在鸡肉上，就做好啦！

口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 傲骨4 编写，未经授权不得转载

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