奶黄馅料

4.2万 浏览 244 收藏

奶黄馅料的用料

牛奶 60g 黄油 50g
淡奶油 40g 玉米淀粉 50g
面粉 50g 鸡蛋 2只
糖 70g

奶黄馅料的做法

奶黄馅料的做法图解1

步骤1

黄油融化备用,

步骤2

牛奶加糖,打入鸡蛋,打散,

步骤3

倒入淡奶油搅拌均匀后,加入面粉,和淀粉,

步骤4

最后加去黄油,搅拌至无大块颗粒,当然,越均匀越好,

步骤5

上火蒸,没五分钟开锅搅一搅,避免面粉被蒸的太硬,一般十五二十分钟即可,蒸的时候可以看到无水干爽就行

步骤6

放凉就能吃了⊙▽⊙

奶黄馅料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-20

你当前的位置:豆果美食 > 奶黄馅料

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 奶黄馅料的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活