素萝卜丸子

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素萝卜丸子的用料

白萝卜 1个 小麦面粉 100g
大葱 半根 盐 适量
鸡蛋 1个 花椒粉 适量

素萝卜丸子的做法

素萝卜丸子的做法图解1

步骤1

白萝卜剁碎备用
素萝卜丸子的做法图解2

步骤2

葱 面粉 鸡蛋
素萝卜丸子的做法图解3

步骤3

加少量水 盐 花椒粉 顺时针搅拌（萝卜遇到盐还会出水）
素萝卜丸子的做法图解4

步骤4

油烧七成热 用小勺将丸子丕下锅
素萝卜丸子的做法图解5

步骤5

油温控制在7成热 过热葱会糊 丸子变成金黄色 就OK
素萝卜丸子的做法图解6

步骤6

棒棒哒

素萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 来事够 编写，未经授权不得转载

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