尖椒土豆丝

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飞儿hjwv
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这道菜是妈妈的拿手菜，回忆里全是妈妈的味道，每次开始做这道菜，就想起妈妈。在外漂泊的游子，仿佛又回到了家里一般。

尖椒土豆丝的用料

土豆 一个 后臀尖 适量
尖椒 一个 蒜 适量
海天辣黄豆 一勺 盐 一小勺
花椒面 适量 五香粉 适量

尖椒土豆丝的做法

尖椒土豆丝的做法图解1

步骤1

把土豆切成小条状。（我的刀功不太好）
尖椒土豆丝的做法图解2

步骤2

蒜，瘦肉，尖椒准备好。
尖椒土豆丝的做法图解3

步骤3

下油锅，把蒜炒香，再把瘦肉放入炒熟。
尖椒土豆丝的做法图解4

步骤4

加入尖椒爆香。
尖椒土豆丝的做法图解5

步骤5

放入土豆条翻炒一会。
尖椒土豆丝的做法图解6

步骤6

加入黄豆酱，盐，花椒面，五香粉。翻炒一会。
尖椒土豆丝的做法图解7

步骤7

加入少量水，盖上锅盖，闷一分钟就可以出锅啦！
尖椒土豆丝的做法图解8

步骤8

充满家的味道的土豆丝能打开你尘封的味蕾。

尖椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 飞儿hjwv 编写，未经授权不得转载

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