五彩炒饭

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M婷儿
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平常做饭的时候会有吃不了的米饭，用来做炒饭是很好的选择！

五彩炒饭的用料

香菇 三朵 蒜苔 3～5根
胡萝卜 半根 腊肠 两根
葱头 半个 耗油 一小勺
酱油 两勺 盐 3g
鸡精 少许 葱、姜、蒜 适量

五彩炒饭的做法

五彩炒饭的做法图解1

步骤1

把需要用到的蔬菜洗干净备用
五彩炒饭的做法图解2

步骤2

把所有蔬菜切成小丁丁，这样炒出来的菜和米粒大小一致，一勺炒饭入口各种菜的香味全出来了，妙不可言
五彩炒饭的做法图解3

步骤3

热锅下油，先爆香葱姜蒜，放腊肠炒至变色，再放香菇炒出香味，放葱头翻炒，再放入蒜苔、胡萝卜翻炒，最后放米饭不停翻动，避免粘锅，翻炒5分钟左右就可以出锅了

五彩炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 M婷儿 编写，未经授权不得转载

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