五彩大拌菜

精品
2.1万 浏览 232 收藏
收藏
懒氏小厨房
懒氏小厨房 懒氏小厨房
＋ 关注

五彩缤纷，颜值颇高，又简单。 特别加入了柠檬汁和青芥末，非常清新爽脆！ 做的分量是2-3人的量。

五彩大拌菜的用料

西蓝花 一颗 黑木耳 十几朵
红彩椒 半个 黄彩椒 半个
白洋葱 半个 盐 2茶匙
味精 1茶匙 白糖 1茶匙
薄盐生抽 1汤匙 橄榄油 1汤匙
柠檬汁 半个柠檬 黑胡椒碎 适量
醋 半汤匙 青芥末 1cm小段

五彩大拌菜的做法

五彩大拌菜的做法图解1

步骤1

西兰花切成小朵洗净，木耳泡发去蒂，彩椒、洋葱洗净切丝；
五彩大拌菜的做法图解2

步骤2

烧开水，放一茶匙盐，和少量植物油，依次将西兰花和木耳灼水两分钟；
五彩大拌菜的做法图解3

步骤3

沥干西蓝花和木耳的水分，晾凉
五彩大拌菜的做法图解4

步骤4

把食材和调料搅拌均匀即可。

五彩大拌菜的烹饪技巧

1、芥末不要放多了，有一点味道即可，不然会太刺激。2、因为放了柠檬，所以醋可以不放，这个根据自己的口味，全放柠檬会感觉有点甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 懒氏小厨房 编写，未经授权不得转载

五彩大拌菜的其他做法更多

五彩大拌菜的全部作品

上传我做的这道菜

五彩大拌菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 五彩大拌菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 五彩大拌菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活