豆豉凉拌豇豆

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豆豉凉拌豇豆的用料

豇豆 500g 香葱 3~5根
大蒜 5颗 豆豉 适量
植物油 少许 盐、醋、酱油、糖 适量

豆豉凉拌豇豆的做法

步骤1

豇豆切段焯水,过凉水备用。香葱切小段,大蒜切粒。

步骤2

锅内烧油,油热加入豆豉、香葱段、大蒜粒,炒出香味浇在豇豆上。

步骤3

加入盐、醋、酱油、糖,拌匀装盘即可。

豆豉凉拌豇豆的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-29

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