凉拌豇豆

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简单家常夏日凉拌菜！
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凉拌豇豆的用料

豇豆 200克 蒜末 适量
味达美味极鲜酱油 1勺 盐 适量
辣椒油 1勺 香油 1小勺
鸡精 适量

凉拌豇豆的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆洗净，切小段。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

锅中水开后，加几滴油、少许盐，下入豇豆焯水，3分钟左右。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

捞出控凉备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌豇豆的做法图解4

步骤4

把蒜末、配料表中调料加入碗中，翻拌均匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌豇豆的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏20分钟，凉爽入味。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌豇豆的做法图解6

步骤6

装入碗中。

凉拌豇豆的烹饪技巧

豇豆焯时加点油、盐，保持颜色翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
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