火红的豆腐蒸虾仁

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又到了夏季,食欲越来越不好了,看到特别油腻的菜更是没有食欲!今天自己下厨用金龙鱼菜籽油做一道蒸菜,不油腻,色彩美丽,很有食欲

火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的用料

内脂豆腐 1块 西红柿 1个
大虾 9只

火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法

火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

准备好食材
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

虾洗干净 ,摘掉虾头,留着备用,虾尾取出虾线虾壳,用料酒盐腌制一会虾仁,大约1个小时左右
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

西红柿洗干净,放入开水锅中,轻松去皮
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

西红柿切小块,放人搅拌器中打成小颗粒装
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

锅中放入少许油,
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

油热,放入虾头煸出虾脑油,然后将虾头捞出,
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

放入番茄糊!不停翻炒,炒至原来的一半,就差不多了!放入适量盐,生抽调味
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解8

步骤8

内脂豆腐,切小块,摆在盘子中
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解9

步骤9

将虾仁放在豆腐上
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解10

步骤10

将盘子放在冷水锅中,水开后蒸8分钟左右就可以了
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解11

步骤11

将炒好的番茄酱倒在盘子中,这就可以了
火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的做法图解12

步骤12

火红的颜色,让人很有食欲

火红的豆腐蒸虾仁#舌尖上的外婆香#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-30

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