蛋挞(非常简单)

精品
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蛋挞的用料

蛋黄 2个 淡奶油 60ml
白砂糖 40g 牛奶 100ml
蛋挞皮子 6个

蛋挞的做法

步骤1

将鸡蛋蛋清蛋黄分离 告诉大家一个好办法 拿饮料瓶对准蛋黄按住 松开蛋黄就会吸到瓶子里面 当然可以用蛋黄蛋清分离器更简单一些

步骤2

把牛奶里面放白砂糖 淡奶油 蛋黄搅拌 (我没有做蛋挞皮我觉得太耗时所以买的现成的皮子)

步骤3

搅拌均匀后倒入皮子里面就好了 不要倒太满 七八成满就行了哦

步骤4

烤箱180度烤十分钟左右应该就好了 看自己家的烤箱 有的时间长有的时间短

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-31

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