太平燕

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柩大人
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太平燕的用料

五花肉 500g 马蹄 15个
葱 100g 生抽 两匙
老抽 一匙 白糖 三匙
盐 一匙 鸡精 两匙
虾油 适量 香油 适量
香菜 适量 鸡蛋 一个
地瓜粉 适量 料酒 一匙
白醋或陈醋 适量 白胡椒粉 适量

太平燕的做法

太平燕的做法图解1

步骤1

1、把生抽，老抽，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉，芝麻油，糖，马蹄，葱，五花肉，马蹄调好！
太平燕的做法图解2

步骤2

2、肉燕皮对折，剪下来，粘水开包！
太平燕的做法图解3

步骤3

3、我包不好看，包好后，上锅蒸，这样会Q 的好吃！！
太平燕的做法图解4

步骤4

4、想吃的时候下点，加点虾油，香菜，葱花，盐，鸡精，白醋或者陈醋，芝麻油味道不错！！

太平燕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 柩大人 编写，未经授权不得转载

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