辣炒文蛤

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辣炒文蛤的用料

文蛤 500g 葱 10g
辣椒 50g 姜 10g
大蒜 10g 酱油 10ml
郫县豆瓣 一勺 料酒 10ml
糖 10g

辣炒文蛤的做法

辣炒文蛤的做法图解1

步骤1

水烧开后下文蛤，再开的时候捞起
辣炒文蛤的做法图解2

步骤2

葱姜蒜炝锅，然后放辣椒，最后所有调料和一起倒入
辣炒文蛤的做法图解3

步骤3

最后放入文蛤爆炒一分钟。

辣炒文蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-03

©本菜谱的做法由 喜乐75 编写，未经授权不得转载

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