满屋飘香：五香茶叶蛋

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CAT很喜欢吃茶叶蛋，但在便利店买的要不就是不新鲜，要不就是浸的时间不够长，没有味道，简单几步，满屋飘香的五香茶叶蛋随时可以在家吃。

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 8只 红茶或绿茶 适量
砂糖 适量 生抽 适量
八角 1只 桂皮 1条

五香茶叶蛋的做法

满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

材料如图
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

材料如图
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

把所有材料放在锅里的清水里，水一定要没过鸡蛋。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

加入茶叶
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解5

步骤5

加入糖
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解6

步骤6

加入生抽
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解8

步骤8

大火等水开了以后，转中小火煮10分钟。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解9

步骤9

十分后鸡蛋煮熟了，捞起用勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解10

步骤10

要用勺敲。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解11

步骤11

再继续煮20分钟左右熄火。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解12

步骤12

浸泡12小时更加入味。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解13

步骤13

美味。
满屋飘香：五香茶叶蛋的做法图解14

步骤14

五香茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 游戏厨房的猫 编写，未经授权不得转载

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