葱爆红白豆腐

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喜滋滋的元蘑很彷徨
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葱爆红白豆腐的用料

鸭血 一盒 北豆腐 一盒
大葱 适量 姜 适量
生抽 适量 盐 适量
料酒 适量 味精 适量

葱爆红白豆腐的做法

葱爆红白豆腐的做法图解1

步骤1

葱姜切盘备用。葱白葱绿分开
葱爆红白豆腐的做法图解2

步骤2

血豆腐切块
葱爆红白豆腐的做法图解3

步骤3

白豆腐切块
葱爆红白豆腐的做法图解4

步骤4

鸭血如水焯一下。去腥去杂质
葱爆红白豆腐的做法图解5

步骤5

热锅冷油。葱姜爆香。葱绿留着
葱爆红白豆腐的做法图解6

步骤6

放入红白豆腐爆炒
葱爆红白豆腐的做法图解7

步骤7

加入料酒，生抽，盐，味精。加点水。煮3分钟左右，让豆腐入味
葱爆红白豆腐的做法图解8

步骤8

收汁，最后把葱绿放入提香。成盘.

葱爆红白豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 喜滋滋的元蘑很彷徨 编写，未经授权不得转载

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