香菇排骨

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香菇排骨的用料

排骨 400g 香菇 20颗
青红椒 适量 姜 适量
蒜 3颗 料酒 一勺
酱油 一勺 耗油 一勺
十三香 适量

香菇排骨的做法

香菇排骨的做法图解1

步骤1

排骨用姜蒜十三香。酱油耗油料酒搅拌均匀腌制一个小时。姜忘了放了。后面用来起锅了。
香菇排骨的做法图解2

步骤2

香菇泡水一个小时后洗净对半切开。跑香菇的水留着，后面可以加在一起焖煮。
香菇排骨的做法图解3

步骤3

姜片起锅。
香菇排骨的做法图解4

步骤4

翻炒出香味后倒入排骨翻炒变色。
香菇排骨的做法图解5

步骤5

加入香菇翻炒两分钟。
香菇排骨的做法图解6

步骤6

倒入泡香菇的水，盖上中火锅盖焖煮10分钟左右。收汁后就可以。
香菇排骨的做法图解7

步骤7

加入青红椒翻炒一分钟。
香菇排骨的做法图解8

步骤8

翻炒一分钟后。
香菇排骨的做法图解9

步骤9

出锅。香菇排骨都入味。很下饭哦。老公特别爱吃。

香菇排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 蜗牛敢死队长 编写，未经授权不得转载

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