紫菜蛋花汤

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小pi妮儿
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紫菜蛋花汤的用料

紫菜 适量 西红柿 1个
鸡蛋 1个 黄瓜 半根
面粉 适量

紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

准备工作：紫菜用温水泡一下，可以去除杂质；西红柿切碎；鸡蛋打散；黄瓜切成薄片；面粉加适量水打成面泥，多打一些口感会好，然后加水泡一下和成面汁；
紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

锅里加水，放入西红柿，烧开。倒入面汁搅拌，开了之后要减小火，容易溢锅。如何加入切好的黄瓜片，泡好的紫菜。煮三分钟后倒入打好的蛋液，要不停搅拌，搅拌成蛋花。
紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

加入适合自己口味的调料，盐，鸡精，南德，适量酱油，香油，即可。

紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 小pi妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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