豆角炒玉米饼

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窝窝头一般老年人比较喜欢吃，可以作多了，其他人不太喜欢吃，我就想到了在饭店里吃过的这道菜。名字忘了，但是味道还记得。第一次尝试给家人做着吃，结果盘子见底啦！好开心啊！

豆角炒玉米饼的用料

窝窝头 2个 豆角 1斤
洋葱 1个 大蒜 半头
耗油 适量 精盐，生抽，蒜蓉辣椒 适量

豆角炒玉米饼的做法

豆角炒玉米饼的做法图解1

步骤1

首先将窝窝头切薄片，放在油锅里炸一下。（也可以用油煎一下。）备用。
豆角炒玉米饼的做法图解2

步骤2

把豆角用手掰成段。清洗干净后，放油锅里煸炒。
豆角炒玉米饼的做法图解3

步骤3

再把切好的紫色洋葱放入锅里煸炒。
豆角炒玉米饼的做法图解4

步骤4

当两种菜差不多快熟的时候放入炸好的玉米饼（片）快速煸炒，再放入，精盐，蒜蓉辣酱，生抽，最后放点蚝油。起锅啦！
豆角炒玉米饼的做法图解5

步骤5

将这道菜做好后装入盘中。味道不错啊！

豆角炒玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 平凡人生pfrs 编写，未经授权不得转载

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