酸笋煮干巴

3.6万 浏览 130 收藏
收藏
墨缇斯
墨缇斯
＋ 关注

酸笋煮干巴的用料

酸笋 250g 干巴 1条
小米辣 4颗 大蒜 2颗
姜 小块 糟辣子 2勺
干辣椒段 若干 花椒粒 若干

酸笋煮干巴的做法

酸笋煮干巴的做法图解1

步骤1

酸笋用清水多淘洗几遍，干巴切片备用。
酸笋煮干巴的做法图解2

步骤2

姜蒜切片、小米辣对切开，再准备好其他佐料。
酸笋煮干巴的做法图解3

步骤3

锅内下油，待油热后放入干巴片油炸，不要炸太硬，然后捞出待用。锅内留油。
酸笋煮干巴的做法图解4

步骤4

油锅内放花椒、姜蒜片、干辣椒段爆香。
酸笋煮干巴的做法图解5

步骤5

出香味后加小米辣、糟辣子、酸笋继续炒，两分钟后加酱油、水后继续煮几分钟。
酸笋煮干巴的做法图解6

步骤6

加鸡精、撒上香菜即可出锅。

酸笋煮干巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 墨缇斯 编写，未经授权不得转载

酸笋煮干巴的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸笋煮干巴的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸笋煮干巴

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 酸笋煮干巴的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活