茶叶蛋

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茶叶蛋的用料

鸡蛋 适量 铁观音 一小袋
酱油 适量 生抽 适量
八角 适量 五香粉 适量
盐 适量 花椒粒 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋煮熟
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋过凉水,把蛋壳磕碎,越碎越好,放回锅中加酱油,生抽,盐,八角,五香粉,花椒粒
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

水开后放茶叶
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

转小火煮40分钟
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

怎么样?是不是很有食欲呢??

茶叶蛋的烹饪技巧

我每次做好后,鸡蛋和汤一起盛到一个小盆里,鸡蛋没有剥壳不用担心泡的时间长了会很咸。我一般一次做3-4天的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-15

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    / 6 茶叶蛋的做法步骤

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