烧茄子

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烧茄子的用料

茄子，鱿鱼干，油，酱油，大蒜头 茄子半斤，鱿鱼干2只，油，酱油，大蒜头适量

烧茄子的做法

烧茄子的做法图解1

步骤1

先将茄子用手撕开后放入适量的盐腌5分钟
烧茄子的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的油把大蒜头爆香倒入茄子中火进行翻炒，炒到茄子里的油全部出来为止放入鱿鱼干后加入适量的水，酱油用小火慢慢烧，烧到锅中无水即可起锅

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 天使的孩子 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群 功效

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