鸡米花

精品
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由于没有面包糠,所以自己准备做土司,结果失败了

鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 生姜
黑胡椒粉 1勺 面粉 适量
鸡蛋 2个 辣椒粉 1勺
面包糠 适量 啤酒 20ml
酱油 5ml 盐 3g

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

啤酒、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油、生姜提前腌制鸡胸肉。我是提前一晚放进冰箱的
鸡米花的做法图解2

步骤2

将腌制好的鸡胸肉依次放进面粉、蛋液、面包糠中裹一下
鸡米花的做法图解3

步骤3

一半放烤盘
鸡米花的做法图解4

步骤4

另一半准备炸
鸡米花的做法图解5

步骤5

成品

鸡米花的烹饪技巧

鸡米花炸的比较嫩,烤的有些硬。但是烤的色泽好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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