红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望

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作为一名学生，一日三餐能选择的就只有饭堂或者外卖。奈何学校饭堂不争气，严重不合胃口，外卖吃太多对身体也不好。于是乎，我就在宿舍用一小小的电饭煲来满足我自己对吃的愿望。这道菜，集齐了多种我爱吃的食物，而且荤素搭配，学习不累。至于为什么叫红绿灯，只是因为觉得颜色很像，为了好玩而起的名

红绿灯的用料

瘦肉 适量 玉米 一根
胡萝卜 一根 青椒 两个
蒜头 适量 蠔油 适量
盐 适量

红绿灯的做法

红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解1

步骤1

把食材准备好，瘦肉剁成肉沫，玉米、胡萝卜、青椒切丁，蒜头剁成蒜沫
红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解2

步骤2

下油，把盖子合上，等听到电饭煲啪啪声响，证明油足够热了
红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解3

步骤3

油热好以后，把蒜沫和肉沫一起倒下去翻炒
红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解4

步骤4

等肉炒的有点白后，先下胡萝卜，翻炒片刻之后下玉米，继续翻炒一会，把盖子合上焗一小会(先放胡萝卜是觉得胡萝卜难熟，也可以胡萝卜玉米一起放)
红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解5

步骤5

等玉米和胡萝卜快熟的时候，下青椒。继续翻炒(青椒不用焗太久，不然会黄，颜色没那么好看)
红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解6

步骤6

等快好的时候，下盐和蠔油，并翻炒一会
红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法图解7

步骤7

配上白饭，就这样，一份美味又干净，还可以满足自己超多愿望的晚餐就完成啦ヾ(*´∀｀*)ﾉ

红绿灯的烹饪技巧

①用电饭煲热油的时候，把盖子盖上，可以加快热油的速度而且不用怕溅到 ②如果周末不想出门，可以把瘦肉换成火腿肠之类耐放的食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 肉肉的咕咕b 编写，未经授权不得转载

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