巧克力曲奇

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巧克力曲奇的用料

黄油 120g 糖粉 80g
淡奶油（纯牛奶） 90g 低筋面粉 210g
巧克力 40g 可可粉 15g

巧克力曲奇的做法

巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化打发
巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

加入融化的巧克力，搅打均匀
巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

分两次加淡奶油，我没有用淡奶油，用的是纯牛奶
巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

搅打后是这样的
巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

将粉类过筛
巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

过筛到黄油里
巧克力曲奇的做法图解7

步骤7

切拌均匀
巧克力曲奇的做法图解8

步骤8

拌好的面糊
巧克力曲奇的做法图解9

步骤9

装进裱花袋
巧克力曲奇的做法图解10

步骤10

挤出造型后，烤箱170度20分钟（我的烤箱小，烤了四盘）
巧克力曲奇的做法图解11

步骤11

烤好后
巧克力曲奇的做法图解12

步骤12

装盘

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 云白大吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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