西葫芦煎饼

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娜么六
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冰箱有只大西葫芦孤零零的待着，，就给孩子做了西葫芦煎饼没想到宝贝很喜欢，，我一遍摊，他一边吃，，都赶不上了，，

西葫芦煎饼的用料

西葫芦 1个 面粉 适量
鸡蛋 2只 白胡椒面 少许
花椒面 少许 大葱 2个

西葫芦煎饼的做法

西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦去皮擦丝，，用适量盐拌匀杀出水分
西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

杀出水分的西葫芦丝里加上两根葱切出的葱花，白胡椒面和花椒，淀粉少许，打两个鸡蛋，
西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

把上面加好的材料一起搅拌均匀，
西葫芦煎饼的做法图解4

步骤4

然后添加面粉，根据使用的菜调整面粉的用量，，搅拌成均匀的面糊待用
西葫芦煎饼的做法图解5

步骤5

电饼铛通电倒入面糊，用小木铲蘸水轻轻抹均匀，，等3-5分钟熟了之后出锅，中间翻一次面，，
西葫芦煎饼的做法图解6

步骤6

啦啦啦，，做好了，，宝贝超爱吃哦，，

西葫芦煎饼的烹饪技巧

面糊不要太稀，，要不摊出来不好吃，除了西葫芦，，面糊里还可以按喜好加上胡萝卜丝，土豆丝，火腿碎之类的，可以稍加一些玉米淀粉增加口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 娜么六 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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