改良版葱油拌面

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第一次做葱油拌面,因为昨天做焖饭剩了点青菜,土豆和胡萝卜所以今天就用上了,第一次做,味道很棒!

改良版葱油拌面的用料

大葱 半个 土豆 半个
青菜 三颗 红萝卜 半颗
大蒜 5颗 辣椒面 适量
海天味极鲜 适量 老抽 适量
耗油 少量 白砂糖 三勺
小半勺 清油 适量
香油 适量

改良版葱油拌面的做法

改良版葱油拌面的做法图解1

步骤1

第一步:【先调酱】 看面多少来调酱,味极鲜适量,酱油适量,耗油少量,三勺糖,小半勺盐。第二步:【准备食材】葱只要叶子切丝,大蒜切末。土豆和红萝卜切丁,青菜三颗。
改良版葱油拌面的做法图解2

步骤2

【第三步】锅烧水,把土豆红萝卜,青菜,面下入开水中,熟了捞出放入凉开水中,然后摆盘。把调好的酱先倒入,面上放点辣椒面。 【第三步】锅里烧油,油开放入蒜末,葱丝,炒出香味淋到面上。 【第四步】开吃,如果酱放多了放点白糖,或者倒点开水。哈哈哈哈哈哈,我第一次做。味道好极了!

改良版葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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