香浓芝士面包

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这道菜背后的故事～(选填好面包自然要芝士的搭配，将烘烤好的面包刷上芝士撒上糖粉，一口咬下去美好涌上心头。这款面包在制作的时间上会稍长但是操作简单，刚刚上手就能制作的很好哦。)

芝士面包的用料

高筋面粉 200克 酵母 2.5克
砂糖 40克 砂糖 40克
盐 2克 奶粉 10克
水 80克 鸡蛋 1个
黃油 15克 牛奶 10克
奶油芝士 50克 糖粉 30克
柠檬汁 几滴

芝士面包的做法

香浓芝士面包的做法图解1

步骤1

将面团材料放入面包桶。
香浓芝士面包的做法图解2

步骤2

用面包机的和面功能 ，和30分钟
香浓芝士面包的做法图解3

步骤3

将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上，静置30分钟。
香浓芝士面包的做法图解4

步骤4

将面团排气分割成3份，揉圆压偏放在烤盘中
香浓芝士面包的做法图解5

步骤5

然后放入烤箱发酵50-60分钟。
香浓芝士面包的做法图解6

步骤6

将发酵的面团取出
香浓芝士面包的做法图解7

步骤7

在面团表面刷上蛋液。
香浓芝士面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱烘烤，上管170度，下管150度，时间22-25分钟。
香浓芝士面包的做法图解9

步骤9

将奶油芝士、糖粉和柠檬汁放入干净的盆中用打蛋器搅拌均匀 。
香浓芝士面包的做法图解10

步骤10

再加入牛奶搅拌均匀
香浓芝士面包的做法图解11

步骤11

拌匀后芝士馅做好
香浓芝士面包的做法图解12

步骤12

将面包开成4份。
香浓芝士面包的做法图解13

步骤13

在面包两侧涂上芝士馅，
香浓芝士面包的做法图解14

步骤14

在表面筛上糖粉。
香浓芝士面包的做法图解15

步骤15

撰写制作步骤

芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤 甜 香 下午茶

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