红烧鸡腿

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小竹竹麻麻
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红烧鸡腿的用料

鸡腿 3个 香菇 7朵
姜片 适量 大蒜头 适量
料酒 小半碗 盐 半勺
红烧酱油 2勺 鲜酱油 2勺
红糖 1勺 油 适量
玉米淀粉 2小勺

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

1、鸡腿三只买的时候剁成两半，洗净，用料酒，盐，酱油腌制15到20分钟，香菇热水泡好，备用 2、平底锅加适量油烧热，放入姜片蒜炒香，鸡腿下锅煎，煎到两面金黄即可 3、换深一点的锅，放入鸡块，加入酱油，糖，玉米淀粉，香菇，水适量，大火烧开，转中火焖，到汤汁差不多时开大火收汁，即可出锅

红烧鸡腿的烹饪技巧

喜欢香菇的可以多放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 小竹竹麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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