泡椒凤爪

精品
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泡椒凤爪的用料

鸡爪 12只 生姜 4-5片
一整根 花椒 一小撮
白醋白糖鸡精食盐 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪解冻!浸泡!去血水
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

剪指甲,剁两半!
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

准备好配料
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

加入佐料!煮十多分钟!一要不烂二要熟,差不多十多分钟!
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

洗去油沫,放入冰水中(提前准备好的)待凉,另找容器,加入放凉的鸡爪加点白糖鸡精提鲜!加泡椒和泡椒水!可以再多加点盐!因为今天尝了一下,不咸!
泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

泡上一天!入味就可以开动了!

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-03

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    / 7 泡椒凤爪的做法步骤

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