蛋挞+蔓越莓

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蔓越莓的用料

淡奶油 220g 牛奶 180
白糖 70g 蛋黄 3个
低筋面粉 15g

蔓越莓的做法

蛋挞+蔓越莓的做法图解1

步骤1

淡奶油 牛奶 白糖 锅里加热,是让白糖融化。然后全部材料一起搅拌均匀就好了(用糖粉的不用加热,直接搅拌均匀就可以了。)
蛋挞+蔓越莓的做法图解2

步骤2

搅拌好了 过筛
蛋挞+蔓越莓的做法图解3

步骤3

过筛之后蛋挞液比较细腻。
蛋挞+蔓越莓的做法图解4

步骤4

我这个挞皮是网上买的。放蔓越莓,没有的 可以不用,(还可以放其他的配料:蜜豆 红薯 紫薯 木瓜 只要你想什么都可以)
蛋挞+蔓越莓的做法图解5

步骤5

八分满,可以烤了。烤箱上下火185° 根据自家烤箱脾气调好温度,25分钟。妥妥的
蛋挞+蔓越莓的做法图解6

步骤6

出箱啦,哈哈哈,小孩子很喜欢吃哦。

蔓越莓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-04

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