旗开得胜

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熊大♻️
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旗开得胜的用料

蛏子 1000g 葱 姜 蒜 小米椒 适当 50g 100g 100g
生抽 耗油 食用油 100g20g100g

旗开得胜的做法

旗开得胜的做法图解1

步骤1

蛏子滚水里煮开后捞出，剪掉一半壳，把黑色的东西清理干净摆好盘中，锅内倒入食用油烧热放入姜蒜末，辣椒末炒香倒入生抽，耗油放少许水煮沸后浇在蛏子上最后洒上葱花即可上桌。

旗开得胜的烹饪技巧

蛏子必须要拔掉黑色的东西。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 熊大♻️ 编写，未经授权不得转载

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