葡萄奶酥

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葡萄奶酥的用料

发酵黄油 80g 低粉 150g
细砂糖 45g 奶粉 20g
蛋黄 3个 盐 1g
葡萄干 70g

葡萄奶酥的做法

葡萄奶酥的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖打发，分3次加入蛋黄和盐打发
葡萄奶酥的做法图解2

步骤2

加入面粉和葡萄干，拌均匀
葡萄奶酥的做法图解3

步骤3

拌好的面团放入保鲜袋，擀成1厘米厚，放冰箱冷冻20分钟。
葡萄奶酥的做法图解4

步骤4

切片，刷上蛋液，烤箱170度18分钟

葡萄奶酥的烹饪技巧

黄油我喜欢用发酵黄油，奶香味比较浓，没有发酵黄油，普通黄油也可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

©本菜谱的做法由 娜么爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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