青椒蘸水

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青椒蘸水的用料

青椒 2根 概览油
花椒油 大蒜 1个
老抽
味精
自制花生油

青椒蘸水的做法

青椒蘸水的做法图解1

步骤1

今天本来是为了迎接我的吃货老爸来成都看我,我故意吃了素。(因为我老爸日后会给我做非常多的肉呵呵)然后发现今天做的沾茄子的辣椒蘸水特别好吃,分享给大家。
青椒蘸水的做法图解2

步骤2

青椒切丁、蒜切泥,橄榄油加热后淋入滋滋滋,自制带花生碎的花生油、老抽、醋、花椒油、盐、味精,味道超级棒!我爹说青椒还可以切碎一些,更入味。

青椒蘸水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-07

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