酱香茄子

7479 浏览 40 收藏
收藏
艾伽妈咪
艾伽妈咪
＋ 关注

酱香茄子的用料

紫茄子 六七根左右 葱或者蒜 一根一个
香菜 根据个人而定 鸡精适量
味素 适量 十八味 适量

酱香茄子的做法

酱香茄子的做法图解1

步骤1

把茄子皮去掉，然后用手撕成条锅里放点油少放然后茄子下锅翻炒，一直炒
酱香茄子的做法图解2

步骤2

炒的特别软了放酱
酱香茄子的做法图解3

步骤3

这个酱做特别好
酱香茄子的做法图解4

步骤4

也可以用蒜也可以用葱香菜备好
酱香茄子的做法图解5

步骤5

放入酱继续炒把茄子都用酱裹上我用了一代酱口重的可以放点盐'
酱香茄子的做法图解6

步骤6

茄子都裹上酱了加入鸡精十八味翻炒以后加入点水顿一下，中火看着汤汁差不多了加入葱（蒜）和香菜
酱香茄子的做法图解7

步骤7

要出锅的时候放入味素就可以了一道酱香茄子就好了

酱香茄子的烹饪技巧

出锅在加味素，特别适合家常菜下饭菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 艾伽妈咪 编写，未经授权不得转载

酱香茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酱香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活