西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）

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西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

面粉 适量 西红柿 一个
鸡蛋 两个 葱花 两小颗

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法图解1

步骤1

西红柿切丁，小葱切小段。油锅烧热到进去翻炒至西红柿软化出汤，翻炒片刻加入够量的清水，大火烧开
西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法图解2

步骤2

水开之前过来拌面疙瘩。一点点的加水哦，一边加水一边搅拌，这个时候水差不多已经开了
西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法图解3

步骤3

转圈式的倒进锅里，用筷子打散防止结成块就不好了
西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法图解4

步骤4

面碗里打两个鸡蛋。打散！
西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法图解5

步骤5

开锅后过一会儿觉得疙瘩熟了之后也是转圈式的撒进锅里，但是这个时候不要搅动哦！等表面的鸡蛋定型了以后就可以搅了！最后调入适量的盐和香油！完工！
西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法图解6

步骤6

是不是很诱人呢(=^.^=)

西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

因为西红柿颜色鲜红，且酸甜，所以制作的过程当中完全不用另外的添加其他调色料哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 豆子珊的小厨房 编写，未经授权不得转载

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