凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆 2个 杭椒
小米辣 干辣椒
花椒 蒜 4半
生抽 蚝油
香醋 白糖
盐

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝（洗一下）、青红椒切丝（喜欢辣的可以多放）、蒜切碎

步骤2

锅入水烧开放入土豆丝（如果切的细，煮一分钟）我切的粗煮2分钟。

步骤3

捞出土豆丝放入冷水中冲洗（我觉得冲的冰凉夏天吃很棒）

步骤4

把青红椒放入锅里煮3分钟

步骤5

热锅入油放入干辣椒、花椒炒香出油
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

土豆丝放入青红椒、蒜、生抽、蚝油、白糖（适量）稍稍多放一些香醋（这些都是根据

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 snow特别的 编写，未经授权不得转载

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