照烧鸡腿

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六月阳光angel
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宝贝很小的时候做过一次，现在放暑假我又有时间让她打下手就做了这道照烧鸡腿

照烧鸡腿的用料

鸡腿 3个 葱姜 适量
五香粉 适量 蚝油 适量
料酒 适量 糖 适量
蜂蜜 适量 生抽 适量

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

三个鸡腿买的时候已经请卖家把肉剔好了，洗干净后用料酒，蚝油，糖，葱姜腌好，大概20分钟左右就可以了
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

腌制期间准备调制照烧汁，老抽，料酒，蚝油，蜂蜜，糖然后加水调匀备用
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里加适量油把腌制好的鸡腿清理葱姜后，先煎鸡皮部位然后再煎鸡肉部分
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

煎好后把照烧汁倒入锅中，小火焖熟，大火收汁，汁不要收干，因为切好后还要淋一点汁在肉上
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

成啦！装盘时放了几片黄瓜，还可以放点西兰花，胡萝卜

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 六月阳光angel 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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