番茄蛋花汤

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Rex
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作为饭桌上最常见的汤，怎么能只会喝不会做，其实做法很简单。

番茄蛋花汤的用料

番茄 1个 鸡蛋 1个
盐 2g 食用油 5ml

番茄蛋花汤的做法

番茄蛋花汤的做法图解1

步骤1

番茄洗净切块，待用。
番茄蛋花汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加少量水，一滴料酒，待用。
番茄蛋花汤的做法图解3

步骤3

热锅热油，煸炒番茄，炒出番茄汁。
番茄蛋花汤的做法图解4

步骤4

加适量水烧开，加入盐。
番茄蛋花汤的做法图解5

步骤5

关火，汤勺沿固定方向转动，并缓慢倒入蛋液。
番茄蛋花汤的做法图解6

步骤6

出锅。

番茄蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 Rex 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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