清炖燕窝羹

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夏季清炖燕窝更易保存

清炖燕窝羹的用料

燕窝 12g

清炖燕窝羹的做法

清炖燕窝羹的做法图解1

步骤1

选择2盏干燕窝
清炖燕窝羹的做法图解2

步骤2

倒入纯净水浸泡
清炖燕窝羹的做法图解3

步骤3

泡发2小时后开始挑毛
清炖燕窝羹的做法图解4

步骤4

按纹理撕开，挑毛
清炖燕窝羹的做法图解5

步骤5

挑毛后继续泡发2小时
清炖燕窝羹的做法图解6

步骤6

4小时后，加入纯净水没过燕窝，上锅炖制
清炖燕窝羹的做法图解7

步骤7

20分钟后炖制完成

清炖燕窝羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 动感老佛爷 编写，未经授权不得转载

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