电饭锅烧鸡翅

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最近准备司法考试,经常学习到凌晨,比较饿还想吃肉。半夜炒菜比较夸张,于是想到用电饭锅烧鸡翅,可以解馋动静又小。

烧鸡翅的用料

鸡中翅 4只 生抽 适量
老抽 适量 盐 适量
花椒 适量 姜 4片
大葱 1根 大蒜 1个
黄酒 适量

烧鸡翅的做法

电饭锅烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅凉水洗净沥干,上面划开一道便于入味。
电饭锅烧鸡翅的做法图解2

步骤2

放入生抽、老抽、蒜头、八角、葱段、盐,把鸡翅腌20分钟。
电饭锅烧鸡翅的做法图解3

步骤3

电饭锅按蒸饭档倒油热锅。
电饭锅烧鸡翅的做法图解4

步骤4

放入鸡翅翻炒后,放入葱、腌过鸡翅的汁水、黄酒若干。
电饭锅烧鸡翅的做法图解5

步骤5

盖上电饭锅盖,按蒸米饭的时间蒸鸡翅。
电饭锅烧鸡翅的做法图解6

步骤6

完成!

烧鸡翅的烹饪技巧

生抽、老抽比较咸,盐要少放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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