鱼仔汤

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﹏₯㎕旧城`
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自己爱好烹饪、即兴发挥。不喜勿喷……

鱼仔汤的用料

野生鱼仔 10条 低筋面粉 100g
鸡蛋 2g 西红柿 1个
生姜 8g 大蒜 5瓣
大葱 2颗 生粉 30g
盐 适量（依据个人口味） 清水 500ml

鱼仔汤的做法

鱼仔汤的做法图解1

步骤1

鱼用加有鸡蛋的面粉裹一成，放入油锅炸至金黄。
鱼仔汤的做法图解2

步骤2

锅里放入500ml的清水、烧开将炸好至金黄的鱼仔放入 。加入事先准备好的姜、蒜煮5到10分钟汤变成奶白色即可出锅。
鱼仔汤的做法图解3

步骤3

出锅后表面撒上葱花加以装饰 ，即可食用。味道极鲜。不摆咯。。。
鱼仔汤的做法图解4

步骤4

家乡的水清澈见底。

鱼仔汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 ﹏₯㎕旧城` 编写，未经授权不得转载

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