玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤

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这汤里的白茅根具有凉血止血，清热解毒。用于吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽。内服，煎汤10-15g（鲜者加倍），捣汁或研末。体虚者用量宜适当。也可不放。 这汤4-5个人的量、还有女性经期不要喝此汤！

脊骨汤的用料

胡萝卜 1根 马蹄 8粒
鲜甜玉米棒 1个 鲜茅根 1小把
食盐 适量 水 适量
猪脊柱骨 500克 蜜枣 1个

脊骨汤的做法

#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解1

步骤1

锅里加入适量的清水烧开
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净去外皮切成块放入锅中
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解3

步骤3

玉米棒洗净切块备用。
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解4

步骤4

马蹄洗净去皮后备用、也可拍碎哈。
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解5

步骤5

鲜茅根洗净扎紧放入锅中。
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解6

步骤6

另起一锅水把脊骨汆烫一下捞出备用。
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解7

步骤7

将所有材料一起放入汤锅中煮开捞出浮沫、盖上盖子小火慢炖1.5小时至2小时即可放入食盐关火盛出享用。
#洗手作羹汤#玉米胡萝卜马蹄茅根煲脊骨汤的做法图解8

步骤8

约2小时后出锅啦！茅根捞出不要、别的都可吃哈。

脊骨汤的烹饪技巧

这汤春夏秋都适合喝。冬季就别喝了、当然，当你上火了也是可以喝哒！一家人都适合哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由 懿依坊 编写，未经授权不得转载
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