简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿

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柠香蜂蜜烤鸡腿的用料

琵琶腿 5个 藤椒腌料 若干
生抽 适量 青柠 两片
蜂蜜 适量

柠香蜂蜜烤鸡腿的做法

简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解1

步骤1

琵琶腿划花刀,放生抽,藤椒腌料,抓匀,保鲜膜封起来放冰箱4小时,我因为处理菜所以头天晚上就放进去,冷藏了大概16小时!时间越长越入味
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解2

步骤2

青柠切片
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解3

步骤3

烤盘放油纸,摆好鸡腿,挤上柠檬汁
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解4

步骤4

柠檬皮切碎撒鸡腿上。平常烤鸡腿我用洋葱青椒圈垫底,今天就只用柠檬碎,取柠檬的香味
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解5

步骤5

我的迷你小烤箱,虽然很小,但也烤了很多种食物,方便。160度预热后烤20分钟。 第一次烤鸡腿我220度烤了20分钟就熟了,但是不好吃。最近做都是160度烤20分钟,然后拿出刷蜂蜜,再180度烤10分钟,再翻面烤10分钟,这样慢慢烤熟的鸡腿,外焦里嫩,肉汁多多
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解6

步骤6

蜂蜜
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解7

步骤7

刷蜂蜜
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解8

步骤8

刷两次蜂蜜,再烤十分钟就好了
简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法图解9

步骤9

皮香肉嫩,因为用了柠檬,口感清爽,没有那么油腻!☺

柠香蜂蜜烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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