柴火冬瓜盅

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橙色高温,来碗冬瓜盅,解暑又解喝!

柴火冬瓜盅的用料

五花肉 半碗 玉米 半条
冬菇 20只 虾米仁 适量
冬瓜 4斤

柴火冬瓜盅的做法

柴火冬瓜盅的做法图解1

步骤1

1.冬瓜挑边备用,把所有材料洗干净,猪肉用盐,油,酱油腌一会儿;
柴火冬瓜盅的做法图解2

步骤2

2.放一层肉和玉米,冬姑,虾米再放一层刚挖出来的冬瓜;
柴火冬瓜盅的做法图解3

步骤3

3.把剩下的冬瓜全捂到冬瓜最上层,当盖子,然后加一碗水,把整个冬瓜放入大盆子里;
柴火冬瓜盅的做法图解4

步骤4

4.把冬瓜盅放入大锅里隔水炖2小时即可
柴火冬瓜盅的做法图解5

步骤5

5.成品

柴火冬瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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