凯撒沙拉

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凯撒沙拉被人们赋予“沙拉之王”的称号，但它和凯撒大帝一点联系都没有哦，但却是一位叫凯撒.卡迪尼的厨师制作得来的，凯撒沙拉做起来并不难，用料也很简单，但正宗的是需要凯撒沙拉汁，里面有帕玛森芝士，英国黑醋，凤尾鱼罐头等，现在丘比沙拉汁也有凯撒沙拉汁的口味了，那做起来就很方便了。口味吃起来层次分明，微酸的感觉……

凯撒沙拉的用料

吐司面包片 2片 生菜 适量
煮蛋 1个 小番茄 几个
苹果 1个 紫甘蓝 少许
帕玛森干酪 少许 蒜末 少许
黄油 15g 柠檬汁 少许
丘比凯撒沙拉汁 25g

凯撒沙拉的做法

凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备用料
凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

锅中放黄油加热融化，放入蒜末炒香。
凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

放入吐司切成的丁炒匀。
凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

放入烤箱烤10分钟。
凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

生菜撕成小块，煮熟的蛋也切成小块，苹果去皮切片，再加点紫甘蓝丝和小番茄。
凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

加上奶酪和沙拉汁，最后挤上柠檬汁。
凯撒沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

也可以放冰箱冷藏20分钟再吃，很清爽...

凯撒沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

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分类： 凉菜 外国菜 拌 清淡 果香味

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