冬瓜薏米虾丸汤

精品
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夏季去湿好时机~喝汤养生呢~送给劳累一天的家人

冬瓜薏米虾丸汤的用料

冬瓜 半个 虾丸 二十几个
薏米 一勺 胡萝卜 一小段
玉米 一穗 葱姜等调味品 适量

冬瓜薏米虾丸汤的做法

冬瓜薏米虾丸汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮,切块
冬瓜薏米虾丸汤的做法图解2

步骤2

正是玉米最畅销的季节~切断,很容易的,我还以为切不动呢
冬瓜薏米虾丸汤的做法图解3

步骤3

胡萝卜切段,和冬瓜差不多大小
冬瓜薏米虾丸汤的做法图解4

步骤4

这个薏米、玉米早点煮上应该,他俩熟的比较慢,我煮了半个小时。多放点汤没问题,还有就是别忘了放姜,八角,等各种调料
冬瓜薏米虾丸汤的做法图解5

步骤5

锅内倒入少于油,煸炒葱姜蒜花椒面,放入冬瓜,鱼丸,胡萝卜,酱油,虾皮,放入少量的水,煮开就关火啦
冬瓜薏米虾丸汤的做法图解6

步骤6

因为冬瓜鱼丸都比较容易熟,等薏米,玉米煮的差不多了,把炒好的冬瓜鱼丸放入煮锅内煮八九分钟,撒盐,白胡椒粉,少于糖,好啦,出锅了,味道非常不错呢~

冬瓜薏米虾丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-31

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