土豆豆角焖饭

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田恬恬
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小时候每到夏天，姥姥园子里菜成熟了，炎热的中午姥姥都会用新摘的豆角和新土豆做一锅焖饭，在拌上一盘新鲜的黄瓜凉菜

土豆豆角焖饭的用料

土豆 油豆角
大米 洋葱
大葱叶

土豆豆角焖饭的做法

土豆豆角焖饭的做法图解1

步骤1

土豆去皮切条，豆角摘掉两头掰成小段，洋葱和葱叶切碎
土豆豆角焖饭的做法图解2

步骤2

大米淘净放进高压锅，滴一些海鲜酱油调味增色
土豆豆角焖饭的做法图解3

步骤3

葱碎爆香倒入豆角翻炒一会再放土豆条翻炒片刻加盐和酱油，加水，水量大约要比平时蒸饭的水多一些，咸盐和酱油也要多一些，大火炖至汤开转小火炖三五分钟
土豆豆角焖饭的做法图解4

步骤4

将半熟的土豆豆角连汤倒入洗净的米中，感觉水不够可以再添一些，然后关严高压锅，选择平时蒸饭的模式即可

土豆豆角焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 田恬恬 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 焖 咸 午餐

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