红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

用料：鸡翅5个，葱，姜，蒜！ 盐，糖，生抽，老抽，花椒，生姜粉，料酒 适量

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

首先洗净鸡翅，用热水烫一遍
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

用葱丝，姜末，盐，生抽，料酒，腌制15分钟！
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制好以后，锅中倒油，爆香花椒粒，爆香姜片，蒜片，红辣椒丝，再将鸡翅倒入锅中，加少许糖，一勺老抽，翻炒入味！再加入盖满鸡翅适量的冷水，开顿，15分钟！（如果可乐鸡翅就不用加糖和水，直接用可乐顿）起锅淋一点名油增亮颜色！可以享用啦！孕妇就不要放料酒！OK

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 幽静Sky 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 家常味 酱香味 下酒菜

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