海鲜疙瘩汤

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海鲜疙瘩汤的用料

贝类海鲜 适量 面粉 适量
青菜 适量 葱
姜 油
啤酒(可选) 盐
胡椒粉 糖

海鲜疙瘩汤的做法

步骤1

面粉加少量冷水搅拌成面疙瘩，备用。

步骤2

青菜择净，过水汆熟，立马捞出，浸入冷水，保持颜色鲜亮，待青菜凉透后，改刀切成小段。

步骤3

贝类海鲜，过水汆熟，去壳，汆海鲜的水备用。

步骤4

锅内放油，油热，放入葱姜爆香后，加入焯海鲜的水，并适量加入白糖。加入胡椒粉，开大火，煮开。

步骤5

水开后，加入面疙瘩。

步骤6

待面疙瘩煮熟后，加入青菜和盐，立马出锅。

海鲜疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 清澈echo 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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