蔓越莓椰奶糯米年糕

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孩子放假在家，什么点心汤水一定要备的足足的。今天孩子点名要吃甜年糕，于是果断走一个。喜欢的朋友们可以参考一下，用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。

蔓越莓椰奶糯米年糕的用料

糯米 130克 澄粉 50克
白糖 25克 蔓越莓 30克
椰奶 180克

蔓越莓椰奶糯米年糕的做法

蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解2

步骤2

除椰奶外，其它食材混合在一起。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解3

步骤3

将三分之二的椰奶加入拌至融合。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解4

步骤4

看糯米团的成团湿度再加入另一半的椰奶，拌至糯米团如图状。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解5

步骤5

将拌好的糯米面团加入容器里。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解6

步骤6

电饭锅里加入清水放上蒸隔，将糯米面团入锅蒸制。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解7

步骤7

蒸制30分钟即可。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解8

步骤8

放凉后就可以轻松脱模。
蔓越莓椰奶糯米年糕的做法图解9

步骤9

改片摆盘即可享用。

蔓越莓椰奶糯米年糕的烹饪技巧

椰奶不要一次性都加进去，先加三分之二，再根据实际所需再加入剩下来椰奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 小吃 苏菜 电饭煲 蒸

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